主料
单冻虾仁 ：小半碗黑猪肉末 ：小半碗
草鸡蛋 ：三只
辅料
葱 ：一点姜 ：一点
1. 虾仁化冻洗净 切断沥水
2. 鸡蛋加少盐打匀
3. 取大碗一只（我就是前面预测不准 用的中碗 加了一点儿温水就要满了 后来换大碗滴）放入肉末和虾仁加少盐、少糖、一点黄酒、一点生抽、葱姜碎拌匀
4. 将蛋液倒入肉末中拌匀后 加入小半碗温水后送入蒸锅 大火三十分钟取出撒入剩余的葱花即可
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「懒人美食」虾仁、肉末蒸鸡蛋怎么做简单又美味
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