肉末鸡蛋炒米饭是一个营养丰富,因为食材多种所以功效也丰富的食物。这个炒饭需要的食材 比较多种所以准备起来期缴耗时但是味道可口而且对身体的好处也是很大的,比如炒饭里需要的鸡蛋是很有营养的可以带给身体很多的维生素还可以增强身体的免疫力。
主料
剩米饭 :500鸡蛋 :100
肉末 :60
辅料
胡萝卜 :80黄瓜 :60
具体步骤
准备所有食材,黄瓜和胡萝卜切小丁,米饭提前戳散备用,其它食材备齐
热锅凉油煸炒胡萝卜丁段生捞出
利用余油炒熟鸡蛋划散捞出备用
在放一点点花生油把葱末和牛肉末煸炒段生
加入少许酱油和黄瓜丁炒匀
放入剩米饭炒匀,使每个米饭粒均匀包裹上汤汁
一次倒入鸡蛋碎和胡萝卜丁,少许盐炒匀即可出锅了