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主料
辅料
具体步骤
1.金针菇洗净,热水烫一下,捞出沥干水分,备用
2.准备郫县豆瓣酱
3.郫县豆瓣酱热油炸一下,注音安全,不要让油溅到皮肤上,炸出红油之后放少许盐,味精,适量白糖(喜甜多加糖,喜辣少加糖)关火
4.淋在沥干水分的金针菇上,拌匀即可食用
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