清淡的生菜窝蛋粥怎么做简单又美味

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

最近有点管不住嘴巴，吃了很多烧烤啊，薯片，鸡爪这些辛辣高热量的食品。导致喉咙发炎，连吞口水都痛啊，还讲不出来话。没办法，只能忌辛辣，忌油炸，总之一切热气油腻的都得暂时不吃了。饮食要清淡，就只能煮生菜窝蛋粥吃了，能保证基本的营养，味道又好。

主料

大米 ：120
生菜 ：250
鸡蛋 ：1个

辅料

油盐 ：适量
水 ：适量

具体步骤

米洗净后加盐和油拌匀腌半小时

烧开一锅水，水开后下米煲成粥备用

生菜洗净切条然后将生菜放到粥中

生菜变软后，将鸡蛋打到上面

盖上盖子待鸡蛋凝固就可以上桌了