清淡的潮汕鱼饺生菜汤怎么做简单又美味

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这道清淡的潮汕鱼饺生菜汤呢属于潮汕的地方特色，口味以清淡为主，是一道色香味俱全的汉族传统名菜。作为潮汕菜的家常菜之一，汤汁清香鲜美，浓郁的鱼饺香味也让人沁人心脾，浓浓稠稠的汤汁配上生菜叶，很适合下饭。操作叶比较简单，不会耗费太长时间，平时叶可以操作。

主料

鱼饺 ：400
生菜 ：500

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.坐锅煮水，然后放入潮汕鱼饺煮熟

2.盛出待用

3..原汤倒入食用油

4.放入生菜

5.潮汕鱼饺回锅煮2分钟

6..熄火盛出

烹饪技巧

生菜不宜久煮，汤汁煮滚后即可熄火