青椒土豆回锅肉是小编从小到大最喜欢的一道妈妈做的菜,味道非常棒。只有通过大量的家常菜的练习,大家的厨艺才能有一个很大的提升,才会打下很结实的基础。所以还在想什么,如果想要提升自己的厨艺的话,赶快学做青椒土豆回锅肉吧。
主料
回锅肉 :300土豆 :100
青椒 :50
辅料
油 :适量盐 :适量
生抽 :适量
蒜 :适量
葱 :适量
姜 :适量
具体步骤
1.准备食材
2.油锅先煎肉,油煎出来炒菜更香
3.加葱姜蒜爆香
4.加少许生抽,肉能更入味
5.加土豆片一起炒
6.等土豆片变透明就加入青椒
7.最后再加适量生抽和盐翻炒就可以关火了
8.肉是入口即化
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