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主料
辅料
具体步骤
1.土豆,青椒切丝,葱切碎备用。
2.锅里放油,油要多一点,油热后爆香葱花,放入土豆。
3.大火将土豆丝炒熟,放入准备好的青椒丝。
4.炒至青椒,土豆发软,加盐,鸡精,淋入少量香油出锅。
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