美味营养的蛋挞怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

蛋挞皮 ：6个

辅料

鸡蛋黄 ：2个
炼奶 ：62
白糖 ：适量
牛奶 ：62
低筋面粉 ：2

具体步骤

1.将蛋挞皮摆入烤盘。

2.取一深盆。打入二个鸡蛋黄。（是蛋黄，不是全蛋）

3.搅匀，加入牛奶

4.加入炼奶，搅匀

5.加入面粉和白糖。搅匀。（白糖也可以先和牛奶先融化）

6.过筛

7.将蛋液倒入蛋挞皮中。九分满

8.放烤箱烤200度，约25分钟

烹饪技巧

1、用蛋黄，颜值会比较高。2、糖也可以先和牛奶加热融化。如果没有，要多搅动下至糖融化。3、过筛会使蛋挞液更细嫩。4、烤的时候根据烤箱温度和时间作出相应调整。