红酒没塞子怎么保存

真空密封、用螺旋盖子代替红酒塞。真空密封保存红酒能保存较长时间，目的是防止红酒与空气接触而氧化，红酒在真空密封的状态下可保存两周左右的时间。螺旋盖子能够重复使用，可将其他酒瓶上的螺旋盖子取下清洗干净，等控干水之后盖在红酒瓶上使用即可。