清炖鸽子汤以鸽子为主食,富含非常多的营养成分。孕妇吃的话真的非常有营养。家里有孕妇或者备孕的女人,这是非常好的一个选择,如果你喜欢的话就赶快来试试吧!而且做法简单,食材也很简单。不要等待啦快来试试吧!
主料
乳鸽 :两只红枣 :3个
枸杞 :适量
陈皮 :适量
辅料
料酒 :少许姜片 :适量
葱 :半根
详细步骤:
第一步
准备两个乳鸽
第二步
鸽子切小块备用
第三步
锅中倒凉水,放入鸽子,大火烧开,撇去浮沫,倒入料酒
第四步
捞出清洗干净备用
第五步
准备配料
第六步
准备砂锅,加足水放入鸽子和小料
第七步
大火烧开小火慢炖一小时,最后加入山药,炖熟即可
第八步
盛到碗里就好啦