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主料
辅料
具体步骤
1.豆腐适量,
2.切片。
3.码盘,
4.撒盐入味。
5.猪肉适量,
6.肉剁成末,辣椒切碎。
7.将辣椒放进油锅里炒香,
8.放进肉末炒匀,
9.放清水烧开将肉末煮熟,调入味精,胡椒粉烧开。
10.倒进摆好盘的豆腐上,撒上葱末即成。
烹饪技巧
肉末豆腐
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