凉拌盐皮蛋是一道特别简单但是同时也是特别好吃的菜肴。凉拌盐皮蛋的主要食材有盐皮蛋,再加上一些调料的味道,使得整道凉拌盐皮蛋的味道就更加鲜美了呢。凉拌盐皮蛋的做法也是特别简单的呢,是一道老少皆宜的的菜肴,值得尝试的。
主料
盐皮蛋 :一个辅料
酱油 :一勺陈醋 :半勺
蒜瓣 :两个
香油 :一勺
白糖 :半勺
具体步骤
1.盐皮蛋一个
2.刀沾水,切成小块
3.调味碗里放入香油一勺
4.酱油一勺
5.陈醋半勺
6.白糖半勺
7.拌匀
8.淋在皮蛋之上
9.蒜切末
10.撒于皮蛋上即可
11.一道不错的下饭菜呢
12.成品图