色香味俱全的凉拌皮蛋怎么做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

香菜 ：1把
皮蛋 ：3个

辅料

辣椒粉 ：适量
盐 ：适量
酱油 醋 ：适量
蒜蓉 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.准备材料

2.锅中烧开水。下锅香菜焯水。变软捞出摆盘。

3.皮蛋切好放入香菜上。

4.锅中放油。放入蒜末爆香。

5.准备。辣椒粉。胡椒粉。酱油 醋 盐。把蒜蓉油倒入碗中。成为料汁。

6.淋在皮蛋上即可食用。放上小葱点缀。