菌菇是很受欢迎的，大家都很喜欢，鸡翅也很受欢迎，所以在家里和家人都很喜欢吃，我在家里常常做给孩子吃，他很喜欢，家里人也很喜欢吃，每逢啥节日，家里来了客人我也做了些，客人们都很喜欢吃呢，所以说呢大家可以动手试试看哦，好吃的鸡翅烧菌菇。
主料
整鸡翅 ：4个干姬松茸 ：50
干茶树菇 ：50
杭椒 ：3个
小米椒 ：3个
辅料
油 ：适量盐 ：4
葱 ：1段
姜花 ：1小块
雕酒 ：20
生抽 ：10
冰糖 ：8
具体步骤
姬松茸彻底冲净，用温水泡发。
茶树菇彻底冲净，用温水泡发
葱姜切丝，杭椒、小米椒切段
鸡翅洗净
剁块
鸡翅冷水下锅，焯水捞出
锅入少许油，爆香葱姜，下鸡翅翻炒至微微上色。
调入花雕酒、盐、生抽和冰糖炒匀
倒入适量清水
下入姬松茸、茶树菇
转称至砂锅中
大火烧开，转小火炖15分钟，倒入杭椒、小米椒
翻炒均匀即可出锅
