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主料
辅料
具体步骤
1. 准备材料
2. 蟹味菇洗净,剪去根部,入开水锅焯水一分钟捞出沥干,豆腐切小块
3. 锅中放少量油,烧热后把豆腐块倒入稍微煎一下
4. 倒入焯过水的蟹味菇,翻匀
5. 加入两大勺XO酱
6. 加入一点点盐,把锅中豆腐和菌菇推匀,加一丁点水,
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