主料
鸡腿 ：300辅料
盐 ：适量姬松茸 ：10
猴头菇 ：8
陈皮 ：1块
清水 ：适量
草菇 ：9
茶树菇 ：10
黑木耳 ：4
干姜 ：1块
花菇 ：8
红枣 ：23
具体步骤
1.准备所有的材料，冷冻的鸡腿化冻
2.所有的菇类和红枣清水浸泡，稍加一点白醋
3.化冻的鸡腿洗净，焯水，捞出用冷水冲净
4.猴头菇要反复冲洗、捏干，菇类和鸡腿收入锅里
5.加入清水
6.放陈皮和干姜
7.用粥师傅的煲靓汤功能，时间设定80分钟，一切由师傅操作，只等喝汤好了
8.到时，用适量的盐调味即可
用粥师傅煲出的靓汤，汤汁浓厚，鸡肉软糯，省心省事，小白也没有问题。
