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海带的含碘量极高,是体内合成甲状腺素的主要原料,常食可令秀发润泽乌黑。瓠子有利水消肿,止渴除烦对的作用,通淋散结。将两个一起再加上肉片熬一锅海带肉片瓠子汤,营养丰富又健康。夏天的时候喝最合适了,饭后来一碗,清爽解腻还能下火解暑。
主料
辅料
具体步骤
海带切粗条,肉切条,瓠瓜去皮,切块
做白斩鸡留的鸡汤
葱姜下锅加入肉丝翻炒
倒入切好的瓠子继续炒
倒入鸡汤
放入海带,加少许盐,大火5分钟
出锅,不加一滴水,纯鸡汤,太鲜了
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