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主料
辅料
具体步骤
1.鸡蛋2个
2.杂菜若干,可以是超市里买,也可以是自己准备,胡萝卜丁、青豆、玉米粒等。
3.鸡蛋里放点盐,打散。
4.起油锅
5.将蛋液放入热油,炒鸡蛋。
6.将杂菜放入锅中,翻炒。
7.翻炒片刻,装盘。
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