爷爷上周因为生病住院了,医院距离我家并不远,于是爷爷在医院的营养伙食就交给我来负责了。今天路过菜市场发现生菜很不错,于是我就特意给爷爷做了营养还美味的生菜肉丝汤。这道汤很有营养,会让爷爷更快的好起来,爷爷也特别喜欢喝。
主料
生菜 :200肉丝 :100
辅料
葱花 :20香油 :适量
具体步骤
生菜洗干净,凉干
肉丝切好,放入碗里加油,酱油,盐腌制5分钟,姜,蒜切末备用
锅里倒油加热,放入蒜,姜煸炒香后放入冷水,加鸡精,快煮开时放入瘦肉,用筷子搅动会,开了关火加盐,放入生菜捞熟后加点香葱
美味简单的汤出锅咯