生菜肉丝鸡蛋粥就是生菜鸡蛋粥里面放入鲜香的肉丝，一口小粥一份健康，小粥鲜香可口易消化，一年四季皆可食用，冬天喝暖胃，夏天喝开胃，春秋喝营养能增强抵抗力，老少皆宜，是一道非常百搭的美食，制作起来也特别的简单，营养健康又美味。
主料
鸡蛋 ：1个生菜 ：10
玉米粒 ：20
大米 ：80
辅料
盐 ：2鸡汤 ：100
葱花 ：少许
芝麻油 ：少许
具体步骤
1、大米洗净，用清水浸泡；玉米粒洗净；生菜叶洗净，切丝；鸡蛋煮熟后切碎。
2、锅置火上，注入清水，放入大米、玉米煮至八成熟。
3、倒入鸡汤稍煮，放入鸡蛋、生菜，加盐、芝麻油调匀，撒上葱花即可。
