辣炒大豆蛋白是用大豆蛋白和海带丝还有辣椒一起做的，色香味俱全也是非常的入味的，大豆蛋白就是豆筋的感觉，吃起来是很好吃的，而且又很有营养的哦，所以做了辣炒大豆蛋白，非常的下饭，很好吃的哦，建议大家可以尝试一下哦，非常好吃。
主料
大豆蛋白 ：100海带丝 ：30
薄片辣椒 ：3个
辅料
油盐 ：适量干辣椒 ：1个
卤牛肉汁 ：适量
具体步骤
大豆蛋白和海带丝提前浸泡好，
青红椒分别切丝
热锅凉油下入红辣椒爆香后
放入大豆蛋白翻炒一会，炒至水分变干
加入海带丝，放入卤牛肉汁，待汤汁即将收干
放入青椒丝翻炒均匀
根据咸度加入少许盐调味即可
很下饭呢
