主料
大豆蛋白 ：45大葱 ：125
辅料
盐 ：适量生抽 ：适量
白糖 ：适量
鸡精 ：适量
油 ：适量
豆豉 ：适量
具体步骤
1.食材：大葱、大豆蛋白（已泡软）、豆豉
2.将大葱请清洗一下。
3.放在案板上切开。
4.烧锅倒油烧热，下入适量的豆豉炝锅。
5.接着，下入切好的大葱翻炒一下。
6.然后，合入已泡软的大豆蛋白，加适量的清水。
7.翻炒翻炒至大葱断生。
8.最后，加适量的生抽。
9.加适量的白糖。
10.加适量的盐。
11.加适量的鸡精。
12.调味炒匀，即可。
13.出锅装盘。
无
