西芹炒鸡柳这是一道家庭餐桌上常见的一道美味。西芹拥有独特的香味,和口感。清脆的西芹和鸡柳结合,创造出了不一样的美味。鸡柳口感相当的好,很受人们的喜欢。这道美食的制作方法非常的简单,不但容易掌握耗时也短。这么好吃的佳肴难道不想试试。
主料
西芹 :150胡萝卜 :1根
鸡肉 :250
辅料
生抽 :5油 :适量
盐 :适量
淀粉 :2
具体步骤
1.西芹切成小段
2.鸡肉切条
3.加入料酒 生抽淀粉抓匀
4.腌15分钟
5.锅里倒入油倒入腌好的肉
6.炒至六在熟后装盘
7.锅里加入水加入盐
8.然后把胡萝卜及西芹加水时过一下
9.然后加入大火炒
10.炒几分钟
11.加入炒过的肉
12.加入盐
13.不停的翻炒
14.炒至入味加鸡精
15.炒好装盘
1、菜过一下水这样炒起来比较容易。