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主料
辅料
具体步骤
1.西芹斜着切条
2.鸡肉切条
3.坐锅,放油,爆香葱末
4.倒入鸡肉条,炒至变色
5.放蚝油,炒熟
6.倒入西芹
7.翻炒一会儿
8.放盐、醋,翻匀出锅
9.装盘
烹饪技巧
大火快炒,西芹脆脆的好吃。
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