健康的菠菜拌木耳怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

菠菜 ：500
蒜 ：两瓣
黑木耳 ：5
香菜 ：两棵

辅料

香醋 ：适量
香油 ：数滴
盐 ：适量
白胡椒粉 ：适量
调味料 ：适量

具体步骤

1.菠菜摘洗干净，沥水备用。

2.黑木耳提前用温水泡发。

3.锅内放水，放入菠菜焯熟捞出沥水。

4.木耳入锅煮三分钟捞出。

5.待菠菜不烫手将水挤出，木耳撕小朵入盆。

6.放入蒜末，香菜段，盐，调味料，白胡椒粉，醋，滴入香油搅拌均匀。

7.装盘。