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主料
辅料
具体步骤
1.黄瓜洗净,大蒜剥皮
2.黄瓜排异下,大蒜切末
3.倒入凉拌盆,加入大蒜,米醋
4.加入生抽适量
5.加入辣椒油
6.加入食盐,拌匀
7.倒入盘子中
烹饪技巧
1:黄瓜可以用刀背或者擀面杖敲碎
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