主料
皮蛋 ：1个辅料
鸡精 ：1盐 ：1
胡萝卜 ：50
莴苣 ：50
具体步骤
1.准备好莴苣、皮蛋、胡萝卜。
2.胡萝卜切成小丁。
3.莴苣切成小丁。
4.皮蛋也切成小丁。
5.把胡萝卜、莴苣入一起放盐、鸡精，用手抓一抓，腌制五分钟。
6.入皮蛋拌匀。
这个要先腌莴苣、胡萝卜后放皮蛋。
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简单的拌皮蛋怎么做简单又美味
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