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苦瓜饼是用苦瓜作为原材料的一种饼,非常好吃,营养丰富,只是吃起来口感略微有点苦,每到夏天,妈妈就喜欢给我们做各式各样的饼,这款苦瓜饼是我最喜欢的一款,因为不但好吃,而且妈妈说对身体也比较好,所以很多人都爱吃这款饼,非常不错
主料
辅料
具体步骤
苦瓜抽丝,加入少许盐腌出苦水。
所有配菜剁碎,和面粉混合做成饼
起油锅把调好的面糊倒入平底锅,小火煎熟。
煎好即可
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