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主料
辅料
具体步骤
1. 菠菜去根洗净,用开水焯一下;
2. 焯好的菠菜过下凉水;
3. 淋干菠菜上的水,切等长的段;
4. 淋上日式酱油;
5. 淋上少许清酒;
6. 撒白芝麻;
7. 撒上木鱼花搅拌均匀即可。
烹饪技巧
促进人体新陈代谢:菠菜中所含微量元素物质,能促进人体新陈代谢,增进身体健康。大量食用菠菜,可降低中风的危险;
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