这道菜里的营养真的非常丰富，而且它的吃法也是多种多样的，它可以搭配很多的水煮羊肉片的做法炒着吃，比如青椒等常见的食材之类的都可以。有这么多选择给你，为什么不试着做一下呢，挑自己喜欢的食材做自己喜欢的食物，然后享用它，那感觉简直了真的。
主料
羊肉片 ： 250克香菜 ： 1把
土豆 ：1个
金针菇 ：1把
粉丝 ：1把
辅料
花椒 ：适量八角 ：适量
香叶 ：适量
桂皮 ：适量
郫县豆瓣酱 ：适量
盐 ：适量
鸡精 ：适量
具体步骤
准备好原料。
土豆去皮切片泡水里，粉丝加水泡软，香菜金针菇洗净沥干。
把处理好的原料除香菜分别在盐开水锅里焯烫一遍。
捞出铺在碗里。
油加热，煸香香料，豆瓣酱，姜片。
加适量水烧开，加盐，鸡精调味。
熬好的汤汁过滤加进焯好的菜里面，最后淋上点热油，撒上芝麻就可以。
鲜咸味美羊肉片就做好了。
