新鲜富含维生素丰富的洋葱是日常生活中常见的食材，属于百搭型食物，所以今天为大家介绍的就是洋葱炒羊肉片的做法。洋葱提升整体色泽和口感，香味浓郁诱人不已，而且羊肉经过烹饪以后更是鲜嫩可口让人心动呢。你是不是也想自己动手尝试一下？
主料
洋葱 ：200羊肉 ：300
辅料
油 ：适量盐 ：适量
孜然 ：适量
鸡精 ：适量
具体步骤
1、锅里油烧热，放姜丝爆锅，放羊肉片，边翻炒边洒点料酒和孜然粉，炒至羊肉变色后盛出
2、锅里再放油，下洋葱翻炒约一分钟，倒入羊肉片和青椒，加少许生抽，炒匀后放盐和鸡精调味出锅
