主料
冬瓜 ：600辅料
油盐酱醋葱姜蒜 ：100具体步骤
准备好冬瓜一块，去皮去瓤，表面打上花刀改切成方块，切花刀的表面刷上生抽，全部刷好后，热锅下油，油热后下入冬瓜块煎
煎至四面略显金黄后，下少许白糖、生抽和老抽与冬瓜块一起炒匀后加一小碗水后盖上锅盖，焖煮至冬瓜到熟然后大火收汁，放鸡粉起锅撒上葱花即可，装盘开吃~
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简易红烧冬瓜的做法怎么做简单又美味
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