自制豆腐萝卜大骨汤怎么做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 砂锅内放一小半水先小火烧热。

2. 棒骨洗净，放另一个锅内，煮至出血沫关火。把棒骨捞出，移至水 已烧热的砂锅里，放入红枣、火腿片、姜片、葱、枸杞、八角、 黄酒，中火炖5小时。

3. 萝卜去皮切大块、北豆腐切大块，放进锅内再煮半小时，按自己口 味加盐即可。