可口的冬瓜羹怎么做简单又美味

主料

辅料

具体步骤

1. 鸡腿去皮去骨洗净后切粒。

2. 冬瓜去皮去籽后切粒，然后和鸡腿肉一齐放入搅拌机中搅拌冬瓜鸡蓉。

3. 香菇用清水浸软后切丝；木耳用清水浸软后滴洗干净，然后剪成小朵。

4. 水烧开后加入姜片、冬瓜鸡蓉、香菇及木耳。

5. 煮10分钟后加入适量盐和鸡粉调味即可。