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主料
辅料
具体步骤
1.准备一块冬瓜。
2.洗干净冬瓜,挖去瓤。去皮,切薄片。
3.葱切碎。
4.锅中放入适量水,烧开。
5.水开后先下入冬瓜片。
6.放入葱花。
7.加入适量的盐。
8.放入胡椒粉。
9.再加鸡精
10.出锅前淋上适量的香油。
11.盛出来即可食用。
烹饪技巧
如果有香菜出锅前可撒点香菜。
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