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主料
辅料
具体步骤
1.熟的牛肉块切成片状;
2.香菜洗净切成段;
3.调料汁,碗中放生抽,白糖,红酒醋,香油,蒜片拌匀;
4.把牛肉,香菜放入大盘中,倒入味汁调匀,再撒点白芝麻即可!
烹饪技巧
凉拌菜香油是关键,爱吃辣的可以加辣油~!
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