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这是一道风味十足的下饭菜豆瓣酱皱皮椒炒肉,搭配着一碗软糯香甜的米饭着实吸引了众多美食爱好者喜爱。而且制作工艺也是非常简单容易操作的,口感麻辣鲜香惹人回味无穷。喜爱美食的吃货们绝对不能错过哦,所以赶快行动制作这道美味吧。
主料
辅料
具体步骤
花肉切片,热锅下油,放入花肉。花肉出油变透明,边上稍微焦黄,放入鱼糕。
倒入皱皮椒翻炒。皱皮椒表皮煸白后放入豆瓣酱,生抽。倒入青蒜炒片刻即可。
烹饪技巧
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