美味的蒜薹肉丝今天做的是一道非常常见的家常小菜。属于我们家都挺喜欢吃的一道美食，主要是用蒜薹和肉丝两种食材，一起做出来的。这道美食的话，口感非常的棒，而且蒜薹。他说一刀营养非常丰富的一道美食。富含丰富的维生素和微量元素，能够满足我们人体每日所需要的一些营养。
主料
蒜薹 ：400猪肉 ：100
辅料
盐 ：适量生抽 ：适量
油 ：适量
淀粉 ：适量
具体步骤
1.蒜薹洗净切段
2.肉切丝
3.肉中放点淀粉，抓匀
4.锅烧热倒油，放肉丝煸炒
5.加生抽调味
6.炒一会
7.倒入蒜薹翻炒
8.加盐炒匀
9.出锅装盘
炒肉是一定热锅凉油
