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主料
辅料
具体步骤
1.牛腩洗净切成块
2.萝卜去皮洗净切菱形状
3.姜去皮洗净切成大块
4.牛腩放入开水锅中焯水
5.再将焯水后的牛腩和姜、酱油、料酒放入锅中煸炒
6.再放入萝卜、盐继续煸炒五分钟
7.倒入电压力锅中炖30分钟即可
烹饪技巧
无
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