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主料
辅料
具体步骤
1. 把鸡翅用牙签扎许多小孔
2. 姜片去皮、料酒、生抽、盐、黑胡椒粉、蚝油腌制30分钟
3. 锅中放油加热,鸡翅煎至金黄色,加入一小碗水,把剩余的调料汁也一起加进去
4. 大火煮开快快收汁时加入孜然颗粒、孜然粉炒均匀就可以了。
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