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主料
辅料
具体步骤
1. 葱姜蒜切碎
2. 鸡翅先过开水焯,正反面划几刀
3. 用葱姜蒜、料酒,生抽,干贝素,盐,孜然腌制30分钟
4. 烤箱铺锡纸
5. 送入烤箱,上下火220度两面各烤10分钟
6. 出锅!口感很扎实,有很香甜的气息,吃的时候又有孜然的香味。非常丰富
烹饪技巧
鸡翅正背面划几刀腌制的会快
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