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主料
辅料
具体步骤
1.豆腐洗干净,切片,不需要太薄,要不不好翻
2.将电饼档预热,用刷子蘸一点油抹一遍,然后将豆腐一片一片的放进去,注意不要弄烂了
3.稍等一会儿,大概5、6分钟左右,将豆腐翻面,小诀窍将豆腐煎得久一点,将筷子分大一点,将筷子插到豆腐底下,一翻就好,
4.两面都煎好啦,就装盘,撒些葱花,是不是很美味呢?
烹饪技巧
没啥技巧,耐心就好
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