营养的泡菜炒斑鸠怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

泡菜炒斑鸠是一道很营养的菜品。一提到泡菜，许多人都会想到韩国，泡菜对于韩国人来说就相当于老干妈对于中国人。泡菜一般是用白菜萝卜腌制，味道偏辣，很刺激人的味蕾。斑鸠许多人就知道，肉鲜质嫩，而且营养特别丰富，也可以叫做野味，口感特别好。

主料

斑鸠 ：一只
泡菜 ：50

辅料

盐 ：3
油 ：5
鸡精 ：2
十三香 ：3
葱姜蒜 ：3

具体步骤

斑鸠洗净，去头和内脏

把斑鸠切小块

剃掉骨头剁碎

放盐油鸡精十三香搅拌

腌制五分钟

泡菜切成粒

热锅加油放泡菜和肉

熟后即可