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美味天麻炖斑鸠怎么做简单又美味

香飘屋 人气:2.44W
美味天麻炖斑鸠怎么做好吃又简单
准备时间:18分钟    烹饪时间:18分钟

天麻炖斑鸠如果你想吃炖汤, 天麻炖斑鸠是你的选择之一,其主斑鸠搭配不同的药材烹饪而成,斑鸠提供蛋白质和能量,药材的味道让汤十分滋补,天麻炖斑鸠十分有利于身体,这是非常有利于健康的一种美食,喜欢这种菜肴可以按照步骤制作。

主料

斑鸠 :500
天麻 :适量
玉竹 :适量
板栗 :适量

辅料

盐 :适量
胡椒粉 :适量

具体步骤

1.将斑鸠放入清水中,加少许胡椒粒或者胡椒粉一起煮,大火烧开,去掉浮沫。

2.加入玉竹、天麻、板栗和少许盐,放入电高压锅中隔水炖一小时。

美味天麻炖斑鸠怎么做好吃又简单 第2张

3.开盖,试试咸淡,偏淡的话,再加点盐闷十分钟即可。

烹饪技巧

1、用胡椒粉取代生姜,提鲜去腥。