现在的年轻人一般不进厨房的原因有很多。但最主要的原因是他们不会很好的控制火候,一不小心会把厨房弄到一团糟。考虑到了这个原因,于是今天我们将教大家这道简单的无明火焖烧虾,让你在厨房不开火也能做出一道美味的食品了啊。
主料
鲜虾 :200辅料
葱 :适量盐 :适量
沸水 :1壶
具体步骤
1.备好所用食材及工具。
2.将虾用细盐微腌制。
3.再去掉虾线备并洗净控水备用。
4.将虾入焖烧罐里,并加入沸水。
5.焖五分钟后控干水。
6.再重新加入沸水,焖十分钟即可。
7.焖制好后再控水装盘。
8.这样子一份无明火焖烧虾就完成了。
虾线要去掉一是为了卫生,二是为了解让虾更容易焖熟。