美味的红米肠粉怎么做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

红米粉 ：适量
清水 ：适量
油 ：适量

辅料

肉末 ：适量
紫甘蓝 ：适量
蒜叶 ：少许
虾皮 ：少许

具体步骤

1. 将适量的红米放入磨粉机磨成粉

2. 加适量水兑成米浆

3. 水热将盘子放入，刷上少许油，勺上适量的粉浆

4. 加上少许肉末，紫甘蓝，蒜叶，蒸到粉皮起大泡即可

烹饪技巧

可以根据各人的口味添加，可以将甘蓝蒜叶换成金针菇或者生菜。因为这次时间比较紧没有专门做汤汁加上一点酱油也是很美味的