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主料
辅料
具体步骤
1. 先把红薯蒸熟,最好把皮去掉再蒸
2. 把蒸熟的红薯趁热放在玉米面中拌匀碾碎,加入磨碎的红枣,稍凉后用手揉匀,放置十几分钟
3. 把和好的面分成一个一个小芨子,大约100左右,然后拿起一个在手里搓成椭圆形,在下面用手指转个洞
4. 锅底放水,上锅蒸大约20分钟,就好了
5. 出锅
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