清淡解腻的毋米粥怎么做简单又美味

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

大米 ：适量

辅料

姜 ：适量
山药 ：适量
鸡蛋 ：适量
火腿肠 ：适量
虾仁 ：适量
生菜 ：适量
盐 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

锅中添适量水，先放入山药

水开以后，放入姜和淘好的大米

煮粥。熬呀熬，煮呀煮。把米煮烂，融进米汤里。多搅拌，防止太稠糊锅。慢慢的米汤变浓稠。将鸭蛋掰碎放入米汤中。

待米饭煮熟时，放入火腿肠，虾仁，切碎的生菜。再继续煮几分钟。

最后的原料熟后，放入生抽调味。如果觉得味道淡，可以再放少许盐。还可以放入胡椒粉调味。

烹饪技巧