扁豆炒肉这道菜的营养价值很丰富，是家家户户的厨房里都可以看见的家常美味，而且这道菜的制作过程也是很简单的，平时没有事做的时候，可以自己在家里的厨房里研究一下这道美味的哦，味道真的很好，而且自己制作的卫生也是可以看见的哦。
主料
扁豆 ：适量猪肉 ：适量
辅料
蒜瓣 ：适量食用油 ：适量
醋 ：适量
鸡精 ：适量
酱油 ：适量
具体步骤
1.准备好食材
2.热锅倒入油
3.放入蒜瓣
4.倒入肉片
5.依次加入盐，酱油，醋
6.倒入扁豆角翻炒
7.加入适量清水，盖好锅盖闷烧
8.临出锅，加入蒜瓣，鸡精
9.一道快手菜出锅了
扁豆没有用刀切，用手掰得！感觉更更好吃
