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主料
辅料
具体步骤
1.五花肉洗净切片,将洗净切丝
2.藕洗净去皮切片
3.热锅凉油,下入花椒炒香
4.下入五花肉片炒至出油
5.下入姜炒香
6.倒入料酒和酱油翻炒均匀
7.倒入藕片翻炒均匀
8.下入少许青椒丝翻炒
9.调入盐和调味料翻炒均匀即可
10.成品
烹饪技巧
花椒也可以不用放
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